♥ Nicole's Wonderful Life ♥

2月底那幾天真的冷爆了~~~
冷冷的天  最適合熱呼呼的美食陪伴
這天我們用心賞完寒冬中的櫻花
真的是又冷又餓的狀態
Irene 和 Adrina 強力推薦這家  一碗小羊肉  
不愛吃羊的Adrina還說這是她出生以來吃過最好吃的羊肉了 呵
 
  
一碗小羊肉
位於新店的北宜路上
一到那我很疑惑... 因為好多家羊肉店
同名的"一碗小羊肉"就有三家 @.@"
Adrina說一定要吃正宗原創那家
OK  其實很明顯耶
因為有一家就是裡面滿滿人潮 外面大排長龍的
而且其實有正字標記可以認證的 ((待會見分曉 呵
 
  
  它家菜單非常的簡單!!
簡單明瞭就四種 哈
我喜歡重口味所以點了紅燒羊肉 
 羊油麵線 聽起來就好特別好好吃的感覺
也點了一份來嚐嚐

 
  
剛說到它家有正字標記
沒錯  就是這個很特別的羊頭的加熱爐!!
 
   
 
大家要來吃正宗一碗小羊肉的話可要認清楚這個羊咩咩唷 ^^
因為是純粹賣羊肉的
所以就很簡單的就是配上類似羊肉爐的沾醬這樣
 
   
 
  紅燒羊肉上桌囉～
 
  
 
一端上來就好香呢!!
喝了一口熱呼呼的湯~ 好香好濃阿~
羊肉很大一塊 且好嫩
因為湯頭有加入一些中藥調配  所以搭配起羊肉非常濃郁
   喝完真是好暖和啊  全身都熱了起來呢    呵 
 
  
羊油麵線 
有點類似乾拌麵這樣
小小一碟
有別於一般麻油麵線
用的不是麻油 是真的羊肉油呢
雖然有個油字  但吃起來其實不會很膩
羊油味很濃 加上脆洋蔥和脆蒜末配料
真的是好香喔~~
只是鹽味有一點點偏淡 但因為我有吃紅燒羊肉  所以搭配起來其實很互補

   

 其實我還蠻喜歡這家店面的感覺
店面不大 但空間卻不擁擠
而且 有點復古的小客棧風
讓人就是有種停下來休憩  好好放鬆吃頓美食的Fu
 
   
  
這家人氣非常鼎沸
聽說一年四季生意都很好呢
喜歡羊肉的朋友千萬不要錯過囉 






- 一碗小羊肉 -
地址：新北市新店區北宜路一段194-1號
TEL：(02) 8665-8119