泰式料理中常用的香茅這個香料 大家應該耳熟能詳
但香茅火鍋大家有吃過嗎 ^^
春節最後一天假期
大家相約到承潔姐姐這來吃火鍋
久聞她們家香茅火鍋大名已久 這天終於可以來嚐嚐啦
熟識妮可的朋友都知道 妮可不論春夏秋冬 一年四季都愛吃鍋
所以 不管多冷還多熱 火鍋我都照吃喔 呵
檸檬草 香茅火鍋
位於大安路上 從信義路巷子進去 一眼就可見 紅色的招牌很醒目
雖然位於東區 但因地處住宅區林立的大安地帶
所以有別於一般東區巷內的喧囂 反而十分的寧靜
由於我們是下午去的
避開了午晚餐的時間 所以店內超清靜的 大棒了
一大片落地窗讓空間好明亮 我喜歡 ^^
簡約寬敞的設計 也讓火鍋店不會感到擁擠
一就坐 服務生會馬上送上香茅綠茶
連茶都是香茅來滴~ 喝了一口 哇 好清爽喔
沒想到香茅和綠茶葉的香位可以這麼合
帶有一點點淡淡的甜味 感覺夏天喝一定超消暑的
這家火鍋因為秉持著不加味精及人工甘味料
標榜低油 低脂 低熱量 所以很受女姓消費者的喜愛
來看看菜色選擇
WOW~ 煮鍋菜色多到我都不知道該選哪一個了啦
湯底也是 除了香茅火鍋 也是有其他湯頭可選擇的
我們就是衝著香茅火鍋來的呀 當然要選香茅
主鍋菜式部分我還是如往常點了我最愛的紐西蘭小羔羊
其他朋友點了海鮮和鮮魚
承潔姐姐很給力 招待了我們好多盤牛肉 還有手打新鮮魚漿呢
沾醬部分也是有多元化的選擇
有一般沾醬 還有香茅沾醬 另外 我選了更特別的香茅金桔沾醬
是香茅醬中加入酸酸的金桔
味道竟然超match的呢!!! 口味清爽 且香氣逼人
沾著吃時還可以吃到香茅碎末喔
承潔姐說 她家香茅醬可是用二十多種香草調配而成的呢
嘿嘿~ 大合照一張 ^^
謝謝大家的熱心服務 讓我們吃的既滿足又開心
- 檸檬草香茅火鍋專賣店 - (大安店)
地址:台北市大安路一段235號
TEL:(02) 2705-7722
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